Przygotowanie śniadania dla malucha często jest sporym wyzwaniem, zwłaszcza w sytuacji, gdy mamy do czynienia z małym niejadkiem. Nie powinno się jednak rezygnować z porannego posiłku, ponieważ jego zadaniem jest dostarczenie energii na cały dzień. Jakie śniadanie warto w związku z tym zrobić dla dziecka?
Produktów śniadaniowych mamy do wyboru sporo – najczęściej dzieci na śniadanie jedzą kanapki oraz płatki z mlekiem. Niestety, nie zawsze są to produkty w pełni zdrowe i mogą zawierać tak zwane puste kalorie, czyli dostarczać organizmowi energię, która jednak szybko się kończy. Ponadto nie zawierają one wielu witamin i minerałów. Komponując śniadania dla dziecka, warto wobec tego postawić na zdrowe produkty!
Dużo owoców i warzyw
W diecie dziecka bardzo duże znaczenie mają świeże warzywa i owoce. Na śniadanie można przygotowywać kanapki z pomidorem, ogórkiem świeżym lub kiszonym, papryką, sałatą, warto też dodawać do płatków owoce lub wybrać dżemy owocowe nie mające dodatku cukru.
Pełnoziarniste produkty
Białe pieczywo pszenne i słodkie płatki nie są zbyt dobrym wyborem. Najlepiej wybierać pełnoziarniste produkty, ale nie tylko chleb, ale na przykład może być to też tortilla, chrupkie wafelki, musli lub granola. Produkty tego rodzaju dostarczą organizmowi energię na długi czas.
Orzechy i bakalie
Wiele dzieci wprost uwielbia masła orzechowe, ale nie tylko z orzechów ziemnych, ale też na przykład z migdałów. Pyszne są też bakalie, które zawierają wiele wartościowych składników. Mogą stanowić doskonały dodatek do miseczki z musli czy płatkami. Masło z orzechów ziemnych i dżem dla dzieci to połącznie warte spróbowania!
Źródła białka – nabiał i wędliny
Dla dzieci ważne są też pełnowartościowe źródła białka, które może być pozyskiwane z nabiału oraz z wędlin. Warto jednak pamiętać o tym, by wybierać zdrowe produkty, czyli niezbyt tłuste sery żółte lub sery białe, a także naturalne wędliny, ponieważ te dla dzieci często mają spory dodatek cukru. Alternatywne źródła białka to różnorodne rośliny strączkowe – mogą posłużyć do przygotowania pasty czy sałatki na śniadanie.
